后勤处召开餐饮从业人员月活动总结讲评会

作者:admin 时间:2014-10-31 点击数:

10月31日下午,后勤处餐饮从业人员月工作总结讲评会在文体活动中心召开。院党委副书记尹士优出席会议并讲话。后勤处处长张晋永,副处长范春水、王茂林,餐饮部全体工作人员及学院各食堂工作人员参加会议。会议由后勤处副处长王茂林主持。

会上,后勤处副处长范春水宣读了《山西省高校伙食委员会伙食检查的通知》,副处长王茂林分别从美化就餐环境、提高服务水平、检验工作实效等几个方面就活动开展情况进行了简要的总结。

后勤处处长张晋永在讲话中对各食堂员工一个月来的辛勤工作表示感谢。他希望在今后的工作中,以此次活动为起点,进一步提高服务质量,进一步增强法律意识,不越黄线,不碰红线,合法守规经营,以更好的工作成绩回馈学院的支持与帮助。

院党委副书记尹士优在讲话中对餐饮部组织的餐饮从业人员月活动取得的成绩给予了肯定和高度评价。他指出餐饮部在面临高校饮食发展普遍艰难的形势下,他既往地保证食品安全、提升师生满意度,并有计划、有深度、有广度的成功组织开展活动,振奋了人心,取得了经济和社会效益双丰收的良好成效,希望各食堂更加注重规章制度规范,更加注重设施设备规范,更加注重人员操作规范,更加注重对外经营规范,更加注重检验检疫规范;希望餐饮部齐心协力共建一支管理到位、技术到位、服务到位、安全到位、作风到位的高素质餐饮服务管理队伍;希望后勤处能以此为契机,大力发掘并保持本次活动的宗旨和精髓,使我院的餐饮服务更上一个新台阶,使我院的餐厅文明更上一个新台阶。

总结会的顺利召开也标志着为期一个多月的餐饮从业人员月活动画上了圆满句号。

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