为进一步做好师生返校开学餐饮保障，确保开学后餐饮工作有序开展，3月25日下午2点，后勤处餐饮部主任王勇斌主持召开食堂开学前准备工作部署会。各餐饮公司负责人、供货企业代表参加了会议。

会议首先听取了各餐饮公司负责人物资保障到位情况，各供货企业复工复产情况汇报；集中学习了山西高校后勤协会发布的《疫情防控期间山西省高校餐饮管理操作指南》《山西药科职业学院新冠肺炎疫情防控期间学生开学返校报到实施办法》等文件。

会议要求，各餐饮公司、供货企业提高站位，提前谋划，合理安排疫情开学后工作。加强疫情期间人员管理，餐饮公司按照疫情期间膳食营养要求，进行低价、中价、高价三个档次设计标准化套餐菜谱，清楚标识售卖的套餐品种和价格，减少自选售卖模式，引导师生自带餐具即售即走，分批就餐，尽最大努力满足疫情期间师生就餐需求。