近日,山西省第八届暨全国第九届(山西赛区)烹饪服务职工职业技能竞赛总结颁奖大会在并州饭店隆重举行。本次竞赛由山西省总工会牵头,联合省直12个部门共同举办,旨在充分激发职工的劳动热情与创造活力,推动烹饪服务行业的高质量发展。
在此次备受瞩目的赛事中,食品系党员教师高扬和韩莹在“茶艺服务”赛项里表现卓越,双双斩获特金奖。赛前,高扬和韩莹积极投身备赛,她们深入钻研茶文化经典著作,对每一个茶艺动作都进行了反复练习,力求精益求精。
比赛当日,高扬专注且坚定,每一个动作都流畅自然,展现出深厚的茶艺功底;韩莹则凭借细腻的情感表达,将茶文化的独特韵味完美地传递给在场的每一位评委和观众。她们凭借优雅的姿态和精湛的技艺,赢得了评委和观众的一致高度赞誉。最终,她们成功斩获特金奖,充分彰显了食品系教师扎实的专业素养和高超的专业技能。
载誉归来,支部书记郭芸对高扬和韩莹在赛场上的出色表现给予了高度赞扬,建议她们将此次宝贵的竞赛经验融入到日常教学中,为国家培育更多优秀的技术技能人才。同时,郭芸还鼓励全体党员教师积极提升自身素质和技能水平,为食品系的高质量发展贡献力量。


