作为新时代青年,我们肩负着传承传统手艺的重要使命。在享受节日的欢愉时光里,更应深入领略传统文化的独特魅力,以此丰富假期生活。
药学系24级药学2班的刘清同学在春节期间,与长辈们围坐在餐桌旁,共同开启了一段温馨的饺子制作之旅。我与长辈们一起探讨包饺子的技巧与学问,当一锅锅热气腾腾的饺子新鲜出炉,全家人围坐在一起,品尝着亲手制作的美食,心中洋溢着满满的幸福感。这次“过传统佳节,承家传手艺”的包饺子实践活动,不仅让我在寒假期间深刻体验了传统佳节的浓郁氛围,学会了家传的手艺,更重要的是,它缩短了家庭成员之间的距离,让亲情在传统习俗的传承中变得更加深厚。

药学系24级药学(高本)1班的侯嘉琪同学全家老少齐动员,在长辈们的悉心指导下,亲手调配了包子的馅料,并参与了包包子的每一个环节。与常见的蒸包子不同,此次活动的焦点是烤包子,这一美食是山西汾阳的独有风味,作为年轻一代,我们有责任传承这一非物质文化遗产。通过这次活动,地方特色美食的制作技艺得以传承,侯嘉琪也在其中收获颇丰,不仅深刻感受到了手艺传承的艰辛,更对这一非物质文化遗产产生了由衷的敬意。她表示,将身体力行,继续推广这一地方特色美食的制作工艺,确保这份宝贵的手艺得以流传。
