餐饮部组织学生代表对食堂工作进行评比检查

作者:admin 时间:2016-04-11 点击数:

2016年4月7日下午,后勤保卫处餐饮部组织院生活部学生代表对学生食堂进行了一次卫生评比检查,并与食堂部分窗口负责人进行座谈交流。

交流检查中,学生代表对饭菜价格和质量在近期菜价居高不下的情况下,能保持食堂饭菜价格质量稳定,给予了充分理解和肯定。同时,学生代表也给食堂工作提出了合理化的建议,如3号窗口木桶饭味道非常不错,但份量的把握不是很好,女生吃不了,男生又不够吃,建议售半价饭或按学生要求加量,3号窗口的负责人表示诚恳接受建议,不断改进服务以满足学生的就餐需求。最后学生代表还评出了最喜爱的饭菜窗口—8号窗口。

此次交流座谈重点对食堂管理中的服务态度、卫生消毒状况、饭菜质量、饭菜价格、饮食安全等方面进行交流检查。学生代表对食堂的餐具集中消毒与供应、食品的加工制作流程、食堂进货台帐、食品留样、餐饮工作人员的日常检查记录等方面进行检查。

通过活动,加强了同学们与后勤部门的交流,使食堂工作在广大学生的监督和建议中不断提升服务品质,为师生的健康饮食提供强有力的保障。

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