课题名称：高职院校现代学徒制人才培养模式的研究与实践
——连锁经营管理现代学徒制试点专业人才培养新模式的研究
课题负责人：王学峰 讲师 山西药科职业学院
针对我院连锁经营管理专业，以荣华大药房连锁有限公司为合作对象，开展现代学徒制实践，进行全过程跟踪，收集数据，对实施过程中存在的问题进行分析，探讨解决问题的对策。努力探索将传统学徒培训制度与现代学校教育制度有机融合，通过教育对接产业、学校对接企业、学生对接岗位、教学过程对接生产过程，形成课程体系共建、师资队伍共建、教学过程共管、评价标准共定、教育资源共享、校企文化共融的校企一体人才培养模式。
本课题的研究，主要采用了文献法、调查法、实验法等。具体情况为：
对国内外研究现代学徒制的文献进行阅读、整理、归纳和分析，根据已有研究成果和存在的缺陷，确立本课题研究的问题和方法。
根据课题研究提纲进行现状调查，以及深入合作企业跟踪获取第一手数据。具体采用问卷调查、实地走访、座谈会、电话访谈等方式。
针对我院连锁经营管理专业，以荣华大药房连锁有限公司为合作对象，开展现代学徒制实践，进行全过程跟踪，收集数据，对实施过程中存在的问题进行分析，探讨解决问题的对策。通过边实践，边完善，边反思，边总结，不断探索高职院校现代学徒制人才培养模式，实现成果与应用的有机统一。
2015年8月5日，山西药科职业学院被教育部确定为首批现代学徒制试点高职院校。本项目依托的“连锁经营管理”专业是试点专业。经过探索，学院的现代学徒制实践工作取得了一定的成效，并得到合作企业的充分肯定和社会的认可。
学院与合作企业荣华大药房连锁有限责任公司进行了有关现代学徒制实施的洽谈，签订了校企合作项目实施协议书，通过自主招生、高考统等招生方式，招收应届高中毕业生，共同实施现代学徒制人才培养模式。现代学徒制订单班的学生入学即与学校和企业签订好了协议，兼具学校学生和企业学徒“双重”身份，学生将按照校企共同制订的培养计划，分别在学校和企业参加相应的学习和实习活动。到目前为止我们已经形成“渐进式”的工学结合人才培养模式，而且该模式的实施已经取得了明显的成效。“渐进式”工学结合人才培养模式的具体含义为：第一阶段（第一学期）职业基本素养养成。学生来校报道后，进行选拔，组建现代学徒制班。学期末学生参加完学校期末考核后，赴企业进行为期一周的见习，包括参观、体验等；第二阶段（第二至四学期）职业能力培养，包含职业通用能力模块和门店运营与管理模块。随着学期的增加，在校学习相关理论知识时间逐渐减少，在企业跟随师傅进行岗位认知学习，实际技能的操练逐渐增加；第三阶段（第五至第六学期），职业能力提升。第五学期，全体学生在企业进行为期4个月的模块化综合实训；第六学期，在企业进行为期4个月的顶岗实习。
2.校企互聘共用，实现“双导师”育人、“双交替”教学
师资是实现“工”与“学”交替的现代学徒制的重要依托。现代学徒制采用“双导师”育人，学生在“双导师”指导下完成学业。我们校企双方共建现代学徒制‘双导师’师资团队，学院出台了《现代学徒制“双导师”教师管理办法》，学校导师主要承担理论和专业课程的教学任务，并带领学生在校内对每个实训项目进行教学做一体化练习，而企业导师则承担学徒在企业的实训教学任务，并按计划安排到校给学生进行企业文化教育、岗位能力解读以及企业专题培训等。
以职业能力培养为重点，与合作企业签订了现代学徒制校企合作协议书，共同制定了现代学徒制实施方案和实施细则。校企双方共同制定现代学徒制的招生、日常教学管理、“双导师”教师管理、考核评价等教学管理制度。在现代学徒制协议下，学生将按照校企共同制订的人才培养计划，分别在学校和企业参加相应的学习和实习活动。校企双方共同实施管理，学生在校培养主要由学校管理，在岗培养主要由企业管理。
在现代学徒制实施过程中，还有一个显著的特征就是：“双元”的考核体系。学生不仅是在校生，同时也是企业师傅的徒弟，双身份随之“双元”考核。
学校与企业联合开展“双考核”互认共评。学校与企业联合开展“双考核”互认共评。我们在最初一年的设计中，学生是集中一个月去企业实习，实习前已经经过了学校的考核，然后在实习完后再得到企业的考核。第二年，由于我们学校交通不便，合作企业解决不了住宿等因素；也考虑到集中实习学生每天赶校车往返学校和企业的体力不支等问题，我们总结经验，变为了在校三周学习，一周企业实习，一学期去企业实习四周。每周由企业制定主题进行实习指导和考核，同时，制定出了学生企业实习的考核日记、周记表，并印刷成册进行记录，方便师傅考核。期末，学生再参加学院统一的期末考试。第三年，顶岗实习等综合实训，校企分工考核，校内教师主要考核周报、月报和总结报告，对学习效果进行评价；企业师傅则从工作表现、技能掌握、工作业绩等方面进行评价，确保人才培养质量。
通过校企双方的共同探索与实践，我们进一步整合了校企优势资源，深化校企合作“双主体”办学、“双导师”育人、“双身份”学习、“双模式”运行、“双交替”教学、“双主体”评价，探索将传统学徒培训制度与现代学校教育制度有机融合，通过教育对接产业、学校对接企业、学生对接岗位、教学过程对接生产过程，初步形成了课程体系共建、师资队伍共建、教学过程共管、评价标准共定、教育资源共享、校企文化共融的校企一体人才培养模式，并取得了一定的成效。
1.现代学徒制实现了企业、学校、“员工”的“三赢”
合作企业认为在“员工”提升素质的同时提升了企业的综合竞争力，也赢得了“员工”对企业的认同感和归属感，解决企业育人、用人、留人问题。同时还可以得到合作学校的技术服务。
对学校来说，培养的学生是按照企业的要求来量身定做，既使企业满意又使学生学到真正的本领，缩短了学校培养的人才与企业实际需求的人才差距，提高了人才培养的质量，推动学校内涵建设，提升办学质量。同时还可以共享企业办学资源，拓展招生生源。
对学生来说，学生的综合素质得到提升，能学到更适应职业岗位的技术技能，更好地实现个人的人生价值。在校企合作过程中，有很多同学得到了合作企业的高度赞扬和表彰，2015级连锁经营管理专业试点班的学生有8名学生在顶岗实习期间即担任店长职务，1名学生担任公司人力资源部经理助理。学生们的综合素质能力得到了切实的提升。
人才培养模式的创新，重点是特色创新教学过程的运行方式，这直接反映怎样培养人的关键。渐进式工学交替人才培养模式的特点在于：以岗位为载体，以学生为主体，提前接受文化职业道德和劳动纪律教育，培养学生强烈的责任感和主人翁意识；教学内容和课程体系在注重理论教学的同时，增强实践教学环节，注重培养实践能力和创新精神；对学生的学业评价既重视对基本专业理论知识的理解与掌握，更侧重学生对所学知识的分析、理解与应用，注重学生实践能力和创新能力的考核及合作精神的培养。
渐进式工学交替的人才培养模式，使学生在“双导师”的引领和教导下，在完整的职场环境中，一步一步、由浅到深、由易到难，扎实而全面地掌握了医药零售企业门店营业员应具备的知识和技能，有效增强协作意识、就业意识和社会适应能力，较快地提升了专业技能，尤其是药学服务能力，从而为人民群众健康、合理和安全用药，促进“健康中国”，提早贡献了一份力量。
建立现代学徒制是职业教育主动服务当前经济社会发展要求，推动职业教育体系和劳动就业体系互动发展，打通和拓宽技术技能人才培养和成长通道，推进现代职业教育体系建设的战略选择；是深化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一的有效途径；是全面实施素质教育，把提高职业技能和培养职业精神高度融合，培养学生社会责任感、创新精神、实践能力的重要举措。
（1）在广泛调研分析的基础上，撰写了现代学徒制学生学习满意度的调研报告和关于企业对现代学徒制认识的调研报告。
通过调研发现，学生和企业都对实施现代学徒制持肯定的态度。无论是合作企业还是学生本人都认为实施现代学徒制切实提高了学生的岗位技能、职业素质和可持续发展能力，学生的综合素质得到了提升，实现了自我增值。
（2）制定了《现代学徒制实施管理办法》等管理制度，校企共管教学过程，实现“双管理”教学。
校企双方共同制定现代学徒制的招生、日常教学管理、“双导师”教师管理、考核评价等教学管理制度。在现代学徒制协议下，学生按照校企共同制订的人才培养计划，分别在学校和企业参加相应的学习和实习活动。校企双方共同实施管理，学生在校培养主要由学校管理，在岗培养主要由企业管理。
（3）制定了连锁经营管理专业现代学徒制人才培养方案。
深入行业、企业调研，并根据企业的实际需求，按照校企联合招生、联合培养的指导思想，校企双方共同制订了连锁经营管理专业人才培养方案。现代学徒制人才培养方案的基本内容不是对现有人才培养方案的全盘否定，而是根据校企一体化双元育人和学徒岗位成才的要求，对人才培养方案的创新。
（4）发表了1篇省级论文《连锁经营管理专业现代学徒制实施中的问题及对策》。
对现代学徒制实践过程中存在的问题进行分析，探讨解决问题的对策，为我院乃至其他高职院校开展职业教育现代学徒制人才培养模式改革总结经验和提出建议。
（5）完成了院级课题“现代学徒制人才培养模式的研究与实践”研究。
（6）撰写了《高职院校现代学徒制人才培养模式的研究与实践报告》。
针对我院连锁经营管理专业，以荣华大药房连锁有限公司为合作对象，开展现代学徒制实践，进行全过程跟踪，收集数据，通过校企双方的共同探索与实践，最终形成了《高职院校现代学徒制人才培养模式的研究与实践报告》
通过“连锁经营管理专业现代学徒制”的探索和实践，为我院乃至山西一些高职院校开展职业教育现代学徒制人才培养模式改革总结经验和提供了示范。在我系首先进行了推广，我系药品经营与管理专业、药品服务与管理专业等专业和药学系等学院其他系也开始了现代学徒制的探索和实践。晋中职业学院和山西财贸职业学院等省内兄弟院校先后到我院进行现代学徒制实施经验的交流与探讨。
在2015级连锁经营管理专业与荣华大药房连锁有限公司进行现代学徒制试点合作后，国大益源大药房连锁有限公司积极与我院联系开办学徒制，在2016级、2018级连锁经营管理专业成功组建“益源班”。2017级荣华大药房连锁有限公司继续与我们专业进行现代学徒制合作。
通过探索与实践，我们深深地感受到，现代学徒制是推动校企深度合作，实现双元育人的发动机。但是在现代学徒制实施过程中也存在学生认知错位及家长沟通匮乏、校企利益协调不统一、对企业师傅的激励不够等问题，需要我们继续探究。我们将把研究过程中发现的每一个问题都作为一个新的研究课题，在持续的研究中不断成长。
